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32&半瘦        
 

 

這是第一次開模哦~

32兩及半瘦吐司同時烘烤~

在第二次發酵上二個模的時間差不多,所以我就同時進去烘烤。

230度半廋烤了約36

23032兩烤了約47

心得:

半瘦可以烤40分試試~

32兩差不多,再烤下去會焦,保守一點還是45分吧~

 

 半瘦塗醬  

塗好了大蒜醬的半瘦吐司,很可愛吧~

 半瘦包裝完成   

準備入冷凍庫的吐司。

我是塗陽光宣言的大蒜醬。

這次除了使用的模不同外,我包裝冷凍的袋子也換了。

換了比較耐凍的袋子,而非一般的耐熱袋。

袋子的厚度有點像是真空袋,一定要用剪刀剪才行哦~

過完年了,開工去了~

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